Menuer på Højstrupgård

Festpakker og årstidens menuer

Højstrupgård er kendt for sin gode mad og lækre selskabsmenuer. Vi glæder os til at hjælpe jer med at sammensætte den helt rigtige menu til jeres fest.

Nedenfor kan I se de lækre menuer, I kan vælge imellem til jeres fest. Alle menuer er baseret på årstidens lækre råvarer, vores hjemmelavede specialiteter og lokale delikatesser.

Den endelige menu planlægger vi i tæt samspil med jer, så det bliver præcis den fest, I drømmer om.

Efterår MENU

Højstrupgård_menu_efterår
Efterårets skønne farver, lune dage og lysten til at hygge indendørs med god mad og vin lægger op til en dejlig fest med det bedste af sensommerens høst. Vi byder på de lækreste retter med udgangspunkt i denne overflod - sammen sætter vi den endelige menu.

VINTER menu

Højstrupgård_menu_vinter
Til vinterens særlige fester har vores kokke sammensat en eksklusiv menu, hvor årstidens grøntsager, møre kød og karismatiske krydderier danner rammen om jeres selskab og give jeres gæster en varm sanseoplevelse i en kold tid.

FORÅR menu

Højstrupgård_menu_forår
Foråret byder på et væld af sprøde grøntsager og lækre råvarer. Vores dygtige kokke sammensætter en eksklusiv menu, hvor forårets fine grøntsager, lækre delikatesser og blide krydderier bliver stjernen til jeres selskab og give jeres gæster en delikat gastronomisk oplevelse.

Øresundsbuffet

Højstrupgård_menu_Øresundsbuffet
Nyd Højstrupgårds populære Øresunds- buffet med panoramaudsigten over sundet og Sverige lige uden for døren. Vores Øresundsbuffet er spækket med gode råvarer, hjemmelavede delikatesser og lokale specialiteter fra regionen.

Italiensk buffet

Højstrupgård_menu_italiensk_buffet
Tag på en gastronomisk rejse sydpå til varmere himmelstrøg med Højstrupgårds populære italienske buffet med det bedste fra de italienske køkken. Præcis som mama ville lave det i sit rustikke køkken på en italiensk bjergskråning.

Carvery

Højstrupgård_menu_carvery
Højstrupgårds Carverybuffet er fyldt med saftigt, mørt kød, hjemmelavede specialiteter og lækre delikatesser. I kan booke vores populære Carverybuffet til både frokost og aftenfest. Vi garanterer, at ingen kommer til at gå sultne i seng.

Klassisk buffet

Højstrupgård_menu_klassisk_buffet
Højstrupgård er kendt for sine overdådige buffeter fyldt med både sunde og syndige retter af gode råvarer. I kan booke Højstrupgårds klassiske buffet til både frokost og aftenfester. Sammen med jer planlægger vi den endelige menu.

Reception & tapas

Højstrupgård_menu_reception_tapas
Hold reception på Højstrupgård og forkæl dine gæster med vores lækre, små retter, som nemt kan indtages stående og ved caféborde. Menuen sammensættes af årstidens gode råvarer, så det bliver en oplevelse for både syn og smag.

Natmad

Højstrupgård_menu_natmad
Højstrupgårds udvalg af natmad byder på alt fra hjemmelavede supper, charcuterie med lækre delikatesser og hot dog buffet med det hele. Så I kan trygt stole på, at vi sørger, for, at I får et velsmagende punktum for en rigtig festlig aften.